Semi Naked Cakes

Dies ist der sogenannte halb nackte Kuchen, da er kein Zuckerkleid trägt und mit einer dünnen Schicht Creme ummantelt wird, sodass die Böden nur zart durchschimmern. Häufig wird dieser mit lockeren Cremes und fruchtigen Komponenten gefüllt, die vor allem durch ihre frische Note bestechen. Sie können aber auch mit einer feinen Buttercreme veredelt werden. Verfeinert mit Kaffee, Schokolade, gerösteten Nüssen, hausgemachten Früchtekompotts oder Konfitüren werden sie zum Geschmackserlebnis.

Das Innenleben der einzelnen Stöcke gestalte ich nach euren persönlichen Geschmacksvorlieben. Diese Torten können mehrstöckig, aber auch einstöckig wie beispielsweise als Geburtstagstorte angefertigt werden.  

Anbei einige Impressionen. Mehr gibt es in der Bildergalerie unter der Rubrik "Torten" zu entdecken.